Un système de climatisation naturel et sophistiqué s’est développé chez l’homme au cours de milliers d’années. Tout le monde possède environ deux à quatre millions de glandes sudoripares, qui sont réparties un peu partout sur toute la peau, particulièrement concentrées sur le front, la paume des mains et la plante des pieds. Les glandes sudoripares forment une sécrétion acide, un soi-disant manteau acide protecteur, à la surface de notre peau. S’il fait chaud ou si notre corps s’échauffe à l’effort, la formation de cette sécrétion augmente et est vitale pour le refroidissement de notre corps. Cette sécrétion se compose principalement d’eau, plus d’urée, de sels, d’acides lactiques, d’acides aminés et des propres graisses du corps. Les bactéries vivent dans ce mélange et décomposent ces composants de la sueur, formant ainsi de l’acide butyrique, entre autres. Si certaines parties du corps sont désormais mal aérées, notamment la plante des pieds, le processus des odeurs commence inévitablement.
Familièrement, il existe de nombreux termes pour les pieds à l’odeur intense, tels que les pieds puants, les pieds de fromage ou les étamines. Non seulement c’est inconfortable pour les personnes concernées lorsqu’elles doivent se déchausser dans un vestiaire, chez le médecin, avec des amis ou pendant l’exercice, mais cela affecte également considérablement leur qualité de vie.